LE MIE RICETTE
TORTA CON I CACHI SOFFICISSIMA
Con i colori dell’autunno e la dolcezza dell’estate, la torta con i cachi nell’impasto rende questo dolce di un colore dorato e un sapore...
TORTA CREMOSA CON RICOTTA E LIMONE (INDICATA ANCHE PER GLI INTOLLERANTI AL GLUTINE)
Una torta morbida ideale per le occasioni speciali, ottima anche nei mesi estivi fresca e delicata. Una torta che crea dipendenza!...
GELATO STECCO AL COCCO
Un gelato fresco e leggero, appena lo assaggerete chiudete gli occhi e vedrete il mare. Realizzarlo è facilissimo! Strumenti frullatore o robot...
GELATO VELOCISSIMO PER CANI (CON YOGURT E KIWI)
Con questo caldo anche i nostri amici a quattro zampe 🐾 hanno bisogno di rinfrescarsi con un buon gelato 🍨 fatto in casa apposta per loro. La...
TRIANGOLI DI PASTA SFOGLIA (PRONTA) FARCITI CON PANNA MONTATA E FRAGOLE
Voglia di belle giornate di sole☀️, voglia di dolcetti veloci e deliziosi 😋? Ci penso io! Questa ricettina fa al caso vostro!Un dolcetto che vi...
UOVO NUVOLA
L’uovo nuvola al forno, una ricettina che conquista tutti per il suo aspetto alto, gonfio e soffice da sembrare una nuvola Ma lo sapevi che:...
GELATO STECCO CON FRAGOLE FRESCHE E YOGURT ZERO GRASSI
Con il caldo un gelatino bello fresco ci sta proprio bene . Dal sapore delicato e dietetico se lo assaggi ti garantisco che non lo comprerai più!...
TORTA UMIDA QUADRATA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE
Il sapore agrodolce delle fragole 🍓 che incontra il cioccolato purissimo in un connubio di libidine e bontà. Endorfine a mille!Se vi sentite un...
Ciuffetti di meringhe “dei colori della bandiera italiana”
Piccoli gioielli di meringa colorata:Verdi come la speranzaBianche come la purezzaRosse come l’amoreW l’Italia! Ma lo sapevi che :In Svizzera, a...
TORTA ALLE MELE CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIANCO
Volete svegliarvi con il sorriso 😁? Realizzate questa torta e starete bene tutto il giorno 😉 😋😋 Strumenti Stampo a cerniera da 22 cm di diametro...
TORTA SOFFICE AL COCCO DELLA MONICA
A grande richiesta ripostiamo la ricetta di questa torta sofficissima e squisita, visto che è piaciuta tantissimo! Una splendida colazione con un...
TORTA TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE (CON TUORLI PASTORIZZATI)
Una torta che sa di primavera, di sole e di belle giornate. Una torta fresca indicata come dessert, veloce e senza cottura.Una torta che crea...
CUORI DI PASTA SFOGLIA CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE
Cuori di pasta sfoglia con crema pasticciera e fragole per omaggiare le nostre splendide mamme. Ricettina super veloce e vi garantisco super...
CHIFFON CAKE AL LIMONE
Un dolce sofficissimo come una nuvola al sapore del limone.Morbidissimo e scenografico.Una torta americana “chiffon cake” morbida come la seta....
PASTIERA NAPOLETANA
La pastiera è un vero scrigno di sapori e aromi, come quello dei fiori d'arancio.Ma lo sapevi che che una leggenda vuol mescolati dagli dei con i...
BISCOTTI UOVA E CONIGLIETTI
Piccoli uova e coniglietti con ghiaccia reale, una variante per la Pasqua da presentare sulle vostre tavole oppure da regalare alle persone a voi...
CIAMBELLA SOFFICE AL MANDARINO
Una torta sofficissima e profumata, ottima per colazione o una sana merenda, ma buona anche come fine pasto accompagnata con una buona crema...
MELE COLORATE DI PASTAFROLLA
Mele di pastafrolla glassata per una festa da bambini piccoli o cresciuti…buone e profumate di vaniglia, ma anche coloratissime e brillanti per...
VENTAGLI DI PASTA SFOGLIA DETTE ANCHE PRUSSIANE (RICETTA VELOCE)
Piccoli, eleganti ventagli di pasta sfoglia da gustare al naturale o tuffati in una tazza di crema o cioccolata.Ingredienti un rotolo di pasta...
GELATO PER CANI CON MELONE E YOGURT
Una piccola coccola per il tuo amato pelosetto realizzato con frutta fresca e pronto in meno di cinque minuti.Strumenti minipimer o frullatore o robot da cucina stampinp in silicone a forma di zampa o contenitore per il ghiaccio Ingredienti 2-3 fette di melone...
PASTAFROLLA CON IL ROBOT
Con questo caldo, ho realizzato una pasta frolla velocissima con il robot da cucina e il risultato è straordinario: veloce e senza fatica! 😉Se anche tu, come me, ami realizzare dolci fatti in casa per avere sempre una buona colazione e merenda, prova questa...
QUADROTTI AL LIMONE SENZA GLUTINE
Dei piccoli quadrotti morbidissimi che si sciolgono in bocca. Così profumati che ad ogni morso senti l’essenza del limone sprigionare tutta la sua bontà!Strumenti sbattitore elettrico o frusta a mano o robot da cucina o planetaria con il gancio a foglia e gancio...
Ghiacciolo veloce alla pesca 🍑
Dei piccoli ghiaccioli profumati da gustare in queste giornate caldissimeStrumenti Robot da cucina Frullatore o minipomer (se utilizzi quest’ultimo dovrai frullare in due volte) Stampi in silicone per gelati o ghiaccioli stecco Stecchi in legno Ingredienti (per...
Pappa al pomodoro 🍅 con il robot da cucina (pronta in 10 minuti)
Una ricettina super buona e veloce una ricetta tipica toscana molto apprezzata da tutti, buon assaggio! Quitrovi anche la mia ricetta per la versione classicaStrumenti Puoi utilizzare qualsiasi tipo di robot da cucina Ingredienti (dose per 4 persone) 40 gr olio...
Mezzelune di pasta sfoglia farcite con confettura e crema al pistacchio (ricetta facilissima)
Delle piccole mezzelune di pasta sfoglia da realizzare per addolcirci le giornate, veloci nella realizzazione e pronte in pochissimo tempo 😉. E tu sei pronta/o per realizzarle?Strumenti Teglia da forno Carta da forno (volendo puoi utilizzare la carta in cui è...
GELATO DI ALBICOCCHE FRESCHE E LATTE DI SOIA
Voglia di un gelato fresco, rinfrescante con frutta km 0 e latte di soia? Questa ricetta allora fa per te, Sentirai che buono 😋 Finirà in un secondo vedrai 😋Strumenti Robot da cucina Bimby o similari o un frullatore (se utilizzi un frullatore lo zucchero a velo...
MUFFIN AL LIMONE (CON LATTE DI SOIA)
Piccoli scrigni di bontà con l’aroma dei limoni 🍋 nostrani da gustare a qualsiasi ora.Strumenti Stampo per muffin Pirottini di carta Sbattitore elettrico o planetaria o robot da cucina Ingredienti (dose per 12-14 muffin) 2 uova medie temperatura ambiente 200 gr...
Fagottini della nonna
Dei piccoli fagottini farciti con crema pasticcera che, credimi, creano dipendenza 😉 Ottimi per colazione o per merenda, facilissimi nella realizzazione e pronti in pochissimo tempo . Strumenti Teglia da forno 1 foglio di carta forno (puoi utilizzare anche il...
SPEZZATINO DI VITELLA DI LATTE CON VERDURE
Profumo di tradizione e di eccellenza delle materie prime che emana dallo spezzatino con patate e verdurine dell’orto, servito nel recipiente di coccio, così da conservare tutto l’aroma e il calore di questa bontà. Strumenti Mini pimer o robot da cucina per tritare...
GELATO PER CANI CON MELONE E YOGURT
Una piccola coccola per il tuo amato pelosetto realizzato con frutta fresca e pronto in meno di cinque minuti.Strumenti minipimer o frullatore o robot da cucina stampinp in silicone a forma di zampa o contenitore per il ghiaccio Ingredienti 2-3 fette di melone...
PASTAFROLLA CON IL ROBOT
Con questo caldo, ho realizzato una pasta frolla velocissima con il robot da cucina e il risultato è straordinario: veloce e senza fatica! 😉Se anche tu, come me, ami realizzare dolci fatti in casa per avere sempre una buona colazione e merenda, prova questa...
QUADROTTI AL LIMONE SENZA GLUTINE
Dei piccoli quadrotti morbidissimi che si sciolgono in bocca. Così profumati che ad ogni morso senti l’essenza del limone sprigionare tutta la sua bontà!Strumenti sbattitore elettrico o frusta a mano o robot da cucina o planetaria con il gancio a foglia e gancio...
Ghiacciolo veloce alla pesca 🍑
Dei piccoli ghiaccioli profumati da gustare in queste giornate caldissimeStrumenti Robot da cucina Frullatore o minipomer (se utilizzi quest’ultimo dovrai frullare in due volte) Stampi in silicone per gelati o ghiaccioli stecco Stecchi in legno Ingredienti (per...
Pappa al pomodoro 🍅 con il robot da cucina (pronta in 10 minuti)
Una ricettina super buona e veloce una ricetta tipica toscana molto apprezzata da tutti, buon assaggio! Quitrovi anche la mia ricetta per la versione classicaStrumenti Puoi utilizzare qualsiasi tipo di robot da cucina Ingredienti (dose per 4 persone) 40 gr olio...
Mezzelune di pasta sfoglia farcite con confettura e crema al pistacchio (ricetta facilissima)
Delle piccole mezzelune di pasta sfoglia da realizzare per addolcirci le giornate, veloci nella realizzazione e pronte in pochissimo tempo 😉. E tu sei pronta/o per realizzarle?Strumenti Teglia da forno Carta da forno (volendo puoi utilizzare la carta in cui è...
GELATO DI ALBICOCCHE FRESCHE E LATTE DI SOIA
Voglia di un gelato fresco, rinfrescante con frutta km 0 e latte di soia? Questa ricetta allora fa per te, Sentirai che buono 😋 Finirà in un secondo vedrai 😋Strumenti Robot da cucina Bimby o similari o un frullatore (se utilizzi un frullatore lo zucchero a velo...
MUFFIN AL LIMONE (CON LATTE DI SOIA)
Piccoli scrigni di bontà con l’aroma dei limoni 🍋 nostrani da gustare a qualsiasi ora.Strumenti Stampo per muffin Pirottini di carta Sbattitore elettrico o planetaria o robot da cucina Ingredienti (dose per 12-14 muffin) 2 uova medie temperatura ambiente 200 gr...
Fagottini della nonna
Dei piccoli fagottini farciti con crema pasticcera che, credimi, creano dipendenza 😉 Ottimi per colazione o per merenda, facilissimi nella realizzazione e pronti in pochissimo tempo . Strumenti Teglia da forno 1 foglio di carta forno (puoi utilizzare anche il...
SPEZZATINO DI VITELLA DI LATTE CON VERDURE
Profumo di tradizione e di eccellenza delle materie prime che emana dallo spezzatino con patate e verdurine dell’orto, servito nel recipiente di coccio, così da conservare tutto l’aroma e il calore di questa bontà. Strumenti Mini pimer o robot da cucina per tritare...